martes, 21 de enero de 2014

Brócoli con coliflor

Hoy hemos preparado brócoli con coliflor y aunque es congelada sale estupenda, la tenemos 10 minutos cociendo y seguidamente la colamos y preparamos un ajo con tres cucharadas de aceite en una sartén.
Añadimos el ajo en trozos y freímos hasta que tome un poco de color, echamos el brócoli con la coliflor y rehogamos lentamente, yo le echo un poco de pimentón de la Vera pues me encanta el sabor que deja en esta clase de verduras y cuando vayamos a sacarlo de la sartén añadimos un chorrito de vinagre de Jerez y ya vereis sale delicioso!!!!!






Después nos comemos un filete de pollo ó de ternera y una comida buenisima para un día tan frió como este.

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