Ahora quiero que veáis la receta de mi flan de mandarinas que sale estupendo, probar a hacerlo que os encantará. A continuación os pongo la receta y las fotos de los flanes.
Los ingredientes son:
6 Mandarinas.
3 Huevos.
1 Vaso de nata ( 250 ml.)
Caramelo líquido.
7 cucharadas de azúcar.
Elaboración:
Trituramos dos mandarinas, de las demás sacamos el jugo y añadimos en un bol con los huevos y la nata, con las mandarinas trituradas al máximo y el azúcar.
Echamos el caramelo líquido en las flaneras ( o una un poco más pequeña que el bol) para que se pueda sacar bien con los dedos.
Lo ponemos en programa postres habiendo puesto hasta la mitad de la flanera de agua en el bol. Tapamos con papel albal para que no nos caiga el agua y como tenéis que controlar que no falte agua pincháis a los 20 minutos y a mí se me han hecho.
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