domingo, 8 de junio de 2014

Mini tarta clafoutis de cerezas

Ha sido un éxito esta tarta, regalé un trozo y me han encargado ya dos.
Una de ellas es mini con la mitad de los ingredientes y me ha sobrado para hacer dos pequeñitas en moldes de silicona de magdalenas, cada una que hago me sale mejor.... Se las coge el truco rápido y cambiando la esencia de vainilla por la esencia de limón, es muy jugosa y lo mejor la sensación de comerte la cereza con el bizcocho como no son en almíbar se notan una barbaridad.
Os ánimo a que la hagáis os encantará.



 
 
Preparadas con la mantequilla abajo.
 

 
 
La masa incorporada.
 

 
 
Podéis ver lo que me ha sobrado he colocado solo una cereza y se han quedado jugosisimos.
 
 
 
 
Estupendo una vez adornado, siempre hay que adornarle en caliente queda mejor.
 
 
 
 

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